Giura: l'Ufficio dell'ambiente applica il diritto venatorio
L'ENV è l'ufficio incaricato dell'applicazione del diritto federale e cantonale in materia di caccia e assicura polizia e sorveglianza.
Nel cantone del Giura è l'Office de l'environnement (ENV), nel Dipartimento dell'ambiente e della cultura, a essere incaricato dell'applicazione del diritto federale e cantonale in materia di caccia e ad assicurare la polizia e la sorveglianza venatoria. L'ufficio tratta la materia in più capitoli distinti, che pubblica separatamente: l'esercizio della caccia e la formazione, la selvaggina e le specie protette, la prevenzione e l'indennizzo dei danni, la circolazione stradale e la fauna selvatica, nonché le attività di arrampicata — quest'ultimo punto ricorda che la protezione della fauna non si gioca soltanto durante la caccia. I testi cantonali figurano nel Recueil systématique jurassien: l'ordinanza sulla caccia e la protezione della fauna selvatica, l'ordinanza sul rilascio del permesso temporaneo di caccia e il regolamento sull'esercizio della caccia, che fissa i tipi di permesso rilasciati e le tariffe in vigore.