Kein nationaler Kalender: Eröffnungs- und Schliessungsdaten werden per Präfekturerlass festgelegt
Der Code de l'environnement und das OFB setzen den allgemeinen Rahmen; die Daten werden jährlich departemental festgelegt.
Titel II „Chasse“ des Umweltgesetzbuchs, verfügbar auf Légifrance, sowie der vom Office français de la biodiversité (OFB) geleitete nationale Rahmen legen die allgemeinen Grundsätze der Jagd in Frankreich fest, ohne selbst einen einheitlichen nationalen Kalender für Eröffnung und Schliessung festzulegen. Diese Daten werden jedes Jahr auf Departementsebene durch Präfekturerlass festgelegt, in Abstimmung mit dem Departements-Jagdverband (FDC) und gemäss dem für jedes Departement spezifischen departementalen Wildbewirtschaftungsplan (SDGC). Die Zeiträume können sich somit von Departement zu Departement unterscheiden, und innerhalb desselben Departements je nach Art, Geschlecht oder Alter des betreffenden Wilds. Ein Jäger, der einen Jagdausflug in einem bestimmten Departement plant, muss daher den für dieses Departement und diese Saison geltenden Präfekturerlass konsultieren, statt sich auf einen generischen Kalender oder den eines anderen Departements zu verlassen, da diese Erlasse jedes Jahr neu veröffentlicht werden.