Portugal : dans les limites de la loi, tous ont la faculté de chasser
La loi de bases pose que chacun a la faculté de chasser dans les limites légales, et que le gibier prélevé appartient au chasseur.
La loi portugaise de bases générales de la chasse établit les principes de la gestion durable des ressources cynégétiques — leur conservation et leur développement — ainsi que les principes régulateurs de l'activité cynégétique et de l'administration de la chasse. Son article 2 fixe le vocabulaire. Les ressources cynégétiques sont les oiseaux et mammifères terrestres se trouvant en état de liberté naturelle, qu'ils soient sédentaires sur le territoire national ou qu'ils y migrent, même issus de reproduction en milieu artificiel ou de captivité, dès lors qu'ils figurent sur la liste publiée en vue de l'application de la loi. La chasse est définie comme la forme d'exploitation rationnelle de ces ressources, et l'acte de chasse comme tout acte visant à capturer, vivant ou mort, un exemplaire d'espèce cynégétique en liberté naturelle — notamment la recherche, l'affût et la poursuite. L'article 3 énonce les principes. Deux méritent d'être cités : dans les limites de la loi, tous ont la faculté de chasser, sous réserve des conditions relatives à la protection et à la conservation des espèces cynégétiques ; et les exemplaires légalement capturés par le chasseur sont sa propriété, sauf réglementation différente. La commercialisation d'espèces cynégétiques hors des périodes de chasse est en revanche interdite, sauf pour les animaux produits en captivité et dans d'autres cas à régler.